Cata de Vermut

¿Te has sumado a la locura del vermut y todavía no sabes por qué? ¿Eres de los que tiene la hora del vermut como un rito sagrado desde que tienes memoria? Adéntrate en este apasionante mundo y descubre todos sus secretos con nuestra cata de vermuts, una divertida actividad pensada tanto para la gente que lo prueba por primera vez como para los auténticos expertos. Realizamos actividades en provincia de Barcelona, Valencia y Madrid. Grupos a partir de 10 personas.

Información

El vermut es un producto muy ligado a las zonas de producción de vinos. Al fin y al cabo, el vermut es un vino aromatizado con especias y hierbas y fortificado con alcohol. Pero el vermut es mucho más que eso y te lo descubrimos en nuestra cata de vermuts.

Aprenderemos sobre su elaboración, su auténtico orígen, el significado de la palabre vermut, la importancia del ajenjo y los otros aromas seleccionados que componen sus misteriosas y ancestrales recetas… Pero lo haremos riendo y pasándolo bien mientras catamos productos realmente deliciosos.

Disfruta de una cata divertida y muy amena en la cual descubrirás no solamente el vermut sino también sus usos en coctelería. Además de catar vermuts, te contaremos cómo ha evolucionado su uso en la mixología.

Aunque cataremos vermuts de una forma amena y didáctica, lo haremos del mejor modo posible: en copa de cata y sin trucos. Nos olvidaremos durante un rato del hielo, la oliva y los cítricos para disfrutar en toda su plenitud de un producto maravilloso. Nos encargaremos de seleccionar vermuts de la más alta calidad para poder degustarlos de la forma adecuada.

Taller de vermut

Evidentemente el vermut es una bebida de aperitivo pero también es la base de los cócteles de aperitivo. Además de escuchar y beber realizaremos una pequeña demostración donde descubriremos las claves para mezclar vermuts de la mejor forma.

Con la ayuda de algunos asistentes recorreremos la historia de los cócteles de aperitivo. Pasaremos por Manhattan, conoceremos al doctor Negroni y haremos de James Bond: agitado o removido.

La seleccion de los vermuts de una cata es siempre diferente. En primer lugar tenemos en cuenta el tipo de evento o empresa que nos solicita la cata. Podemos personalizarla con vermuts de una región, país o con alguna variante organoléptica. Además de tener en cuenta estos factores buscamos la variedad de origenes, aromas y sabores. En conclusión, nos adaptamos a los gustos a la vez que mostramos la variedad del vermut.

Adaptamos la duración de la cata a la necesidad de cada evento o cada cliente. Generalmente la duración de la cata varía entre la hora y las dos horas. 

Cata con maridaje

Del mismo modo que el vermut se asocia al aperitivo, también se le asocian varios productos. Estos varían desde conservas del mar, frituras, encurtidos o platillos.

Para que la cata de vermuts sea una experiencia gastronómica, ofrecemos la posibilidad de preparar maridajes con productos gastronómicos de alta calidad.

Nuestro objetivo es facilitar una cata con una experiencia de máxima calidad. Para ello llevamos nuestra cata de vermuts a cualquier punto de España para empresas. Además puedes disfrutarla a domicilio en Barcelona y provincia. 

Evidentemente el precio de una cata varía dependiendo de varios factores como: la ubicación, el maridaje, el número de asistentes o el horario de la actividad.