El vermut es un producto muy ligado a las zonas de producción de vinos. Al fin y al cabo, el vermut es un vino aromatizado con especias y hierbas y fortificado con alcohol. Pero el vermut es mucho más que eso y te lo descubrimos en nuestra cata de vermuts. Esta es una de las catas más exclusivas de nuestro catálogo de catas.
Disfruta de una cata divertida y muy amena en la cual descubrirás no solamente el vermut sino también sus usos en coctelería. Además de catar vermuts, prepararás cócteles de aperitivo con esta genial base.
Cómo se desarrolla una cata de vermuts
Al inicio de nuestra cata de vermuts todos los participantes tienen su mantel de cata servido. Para empezar con la cata introducimos los vermuts a catar y la dinámica de la actividad. Después de la presentación comenzamos a disfrutar del primero de los vermuts.
Con este vermut aprenderemos a catar un vermut con los cinco sentidos de una forma didáctica y accesible para todos. Siempre buscamos utilizar un lenguaje cercano y entendible, alejado de tecnicismos.
Posteriormente vamos introduciendo píldoras divertidas y formativas acerca del mundo del vermut. Así como intercalando la cata de los diversos vermuts seleccionados para el taller.
Además de una parte más teórica, destaca la parte práctica. En lugar de escuchar, nos ponemos manos a la obra para crear cócteles de aperitivo con vermut.
Cata de vermuts con taller de cócteles de aperitivo
Evidentemente el vermut es una bebida de aperitivo pero también es la base de los cócteles de aperitivo. Además de escuchar y beber nos pondremos manos a la obra para aprender a realizar cócteles.
Con la ayuda de algunos asistentes recorreremos la historia de los cócteles de aperitivo. Pasaremos por Manhattan, conoceremos al doctor Negroni y haremos de James Bond: agitado o removido.
Qué vermuts se disfrutan en la cata
La seleccion de los vermuts de una cata es siempre diferente. En primer lugar tenemos en cuenta el tipo de evento o empresa que nos solicita la cata. Podemos personalizarla con vermuts de una región, país o con alguna variante organoléptica. Además de tener en cuenta estos factores buscamos la variedad de origenes, aromas y sabores. En conclusión, nos adaptamos a los gustos a la vez que mostramos la variedad del vermut.
Generalmente la selección de vermuts es de unas 5 o 6 opciones diferentes, más lo seleccionado para la coctelería. Aunque también podemos hacer una cata de vermuts de Reus o una cata de vermuts de Torino.
Cuánto dura una cata de vermuts
Principalmente adaptamos la duración de la cata a la necesidad de cada evento o cada cliente. Generalmente la duración de la cata varía entre la hora y las dos horas.
Opción de cata de vermut con maridaje
Del mismo modo que el vermut se asocia al aperitivo, también se le asocian varios productos. Estos varían desde conservas del mar, frituras, encurtidos o platillos.
Para que la cata de vermuts sea una experiencia gastronómica, ofrecemos la posibilidad de preparar maridajes con productos gastronómicos de alta calidad.
Dónde podemos organizar una cata de vermut
Nuestro objetivo es facilitar una cata con una experiencia de máxima calidad. Para ello llevamos nuestra cata de vermuts a cualquier punto de España para empresas. Además puedes disfrutarla a domicilio en Barcelona y provincia.
Cuánto cuesta una cata de vermut
Evidentemente el precio de una cata varía dependiendo de varios factores como: la ubicación, el número de asistentes o el horario de la actividad.